Пыльца образуется в пыльниках растений. Пыльцевые зерна растений имеют разнообразную форму: многогранные, овальные, треугольные. Размер и форма пыльцевых зерен для каждого растения одинаков. Пчелы собирают пыльцу утром, когда на цветках раскрыты пыльники, что обеспечивает более легкий сбор пыльцы. Пыльца используется для лечения различных заболеваний: атеросклероз, печень, предстательная жееза. Является противоопухолевым и заживляющим средством, уменьшает воспалительные процессы, а так же способствует заживлению ран и омолаживает организм.